Перейти к основному содержанию
Котлеты из печени с сыром - рецепты приготовления с фото от Maggi.ru

Котлеты из печени с сыром

30 мин
Легкий
306.1 кКал
21 сентября 2026
1176
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 6
Говяжья печень
400 г
Сыр
100 г
Лук репчатый
50 г
Панировочные сухари
25 г
Манка
30 г
Вода
150 мл
Масло подсолнечное
3.5 ст.л.
Зелень
порций
Салат
порций

Шаги приготовления

30 мин

Шаг 1

Подготовить продукты. Говяжью печень промыть, очистить от пленок и вен. Лук очистить и нарезать мелкими кубиками. Сыр натереть на терке.

Шаг 2

Измельчить говяжью печень. Содержимое пакетика MAGGI НА ВТОРОЕ для котлет высыпать в теплую воду, размешать и дать настояться. Смешать печень, тертый сыр, манку, панировочные сухари, лук и MAGGI НА ВТОРОЕ для котлет. Котлетную массу выкладывать на сковороду половником.

Шаг 3

Обжаривать котлеты на сковороде 10 минут с обеих сторон до готовности.

Шаг 4

Подать с мелко нарезанной зеленью и листовым салатом.

Совет

Чтобы избавится от немного горького печеночного привкуса, замочите крупно нарезанную печень в молоке перед тем, как прокрутить ее в фарш.
Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Похожие рецепты

Манты "три сыра" - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Манты "три сыра"

1ч
Средний
Нежные манты с креветками - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Нежные манты с креветками

1ч 20 мин
Средний
Манты с куриным фаршем - рецепты приготовления с фото от Maggi.ru

Манты с куриным фаршем

(1)
1ч 5 мин
Средний
Манты по-узбекски с бараниной - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Манты по-узбекски с бараниной

1ч 30 мин
Средний
Манты с красной рыбой и соусом тартар - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Манты с красной рыбой и соусом тартар

1ч 20 мин
Средний
Манты с индейкой и картошкой - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Манты с индейкой и картошкой

1ч 20 мин
Легкий
Комментарии