Котлеты из индейки с грибами
Ингредиенты
Порции
4
- Фарш из индейки
- 400 г
- Грибы, белые, сырые
- 100 г
- Панировочные сухари
- 50 г
- Вода
- 150 мл
- Масло подсолнечное
- 35 г
- Зелень
- порций
- Салат
- порций
- Энергетическая ценность
- 323.4 кКал
- Жиры
- 17.6 г
- Белки
- 23.4 г
- Углеводы
- 17.9 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Подготовить продукты. Фарш приготовить самостоятельно или приобрести готовый в магазине. Шампиньоны помыть и нарезать мелкими кубиками.
Шаг 2
Содержимое пакетика MAGGI НА ВТОРОЕ для котлет высыпать в теплую воду, размешать и дать настояться. Смешать фарш, грибы, MAGGI НА ВТОРОЕ для котлет. Сформовать котлеты, запанировав их в сухарях.
Шаг 3
Обжаривать котлеты на сковороде 10-15 минут с обеих сторон до готовности.
Шаг 4
Подать с мелко нарезанной зеленью и листовым салатом.
Совет
Для этого рецепта подойдут и шампиньоны, и любые другие грибы - в том числе и собранные вами в лесу. В зимний сезон можно использовать и замороженные грибы.
