Как приготовить блюдо - Котлетки овсяные "сытый папа"?

Name: Котлетки овсяные "сытый папа"
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 200 г Овсяные хлопья; 0.5 ст. Вода; 1 шт. Лук репчатый; 0.25 пуч. Укроп; 2 ст.л. Масло подсолнечное; 2 г Чеснок; 0.25 ч.л. Соль; 0.16666666666667 ч.л. Молотый перец

Рецепт за 5 шагов 🔸 Время приготовления: 40 минут ⌚

Котлетки овсяные "сытый папа"

40 мин

Легкий

291.0 кКал

20 августа 2026

208

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Овсяные хлопья: 200 г
Вода: 0.5 ст.
Грибы, белые, сырые: 3 шт.
Картофель, сырой, кожура: 1 шт.
Лук репчатый: 1 шт.
Укроп: 0.25 пуч.
Масло подсолнечное: 2 ст.л.
Чеснок: 2 г
Соль: 0.25 ч.л.
Молотый перец: 0.16666666666667 ч.л.

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Овсяные хлопья насыпать в миску, залить кипятком, накрыть крышкой и оставить набухать на 20 мин.

Шаг 2

Картофель и лук очистить, вымыть и натереть на мелкой тёрке. Грибы нарезать маленькими кубиками. Зелень и очищенный чеснок измельчить.

Шаг 3

К набухшей овсянке добавить картофель, лук, грибы, чеснок и зелень, всё посолить, поперчить и хорошо перемешать. Масса должна получиться не густой и не жидкой.

Шаг 4

Слепить руками котлетки, но можно выложить и ложкой.

Шаг 5

На разогретую сковороду с растительным маслом выложить котлетки и обжарить с двух сторон по 2-3 мин. на среднем огне, накрыть крышкой и оставить ещё на 5 мин.