Котлета говяжья с картофелем
Ингредиенты
Порции
6
- Говяжий фарш
- 400 г
- Лук репчатый
- 50 г
- Панировочные сухари
- 50 г
- Вода
- 150 мл
- Масло подсолнечное
- 35 г
- Укроп
- 5 г
- Петрушка
- 5 г
- Базилик
- 5 г
- Картофель, сырой, кожура
- 150 г
- Энергетическая ценность
- 353.3 кКал
- Жиры
- 26.6 г
- Белки
- 12.4 г
- Углеводы
- 15.4 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Подготовить продукты. Зелень помыть и обсушить. Фарш приготовить самим или же просто приобрести его в магазине. Лук очистить и нарезать мелким кубиком. При желании можно добавить чеснок. Чеснок очистить. Картофель очистить и натереть на терке.
Шаг 2
Содержимое пакетика MAGGI НА ВТОРОЕ для котлет высыпать в теплую воду размешать и дать настояться. Смешать фарш, тертый картофель, измельченный чеснок, лук и MAGGI НА ВТОРОЕ для котлет. Сформовать котлеты запанировав их в сухарях.
Шаг 3
Обжарить котлеты на сковороде 10 – 15 минут с обеих сторон до готовности.
Шаг 4
Подать с мелко нарезанной зеленью по желанию и листовым салатом.
Совет
Вы можете изменить в рецепте состав панировки на ваш вкус. Есть варианты только мучной, или только сухарной или смешанной поровну панировок.
