Котлета говяжья с болгарским перцем
Ингредиенты
Порции
6
- Говяжий фарш
- 400 г
- Лук репчатый
- 50 г
- Болгарский перец
- 150 г
- Панировочные сухари
- 50 г
- Вода
- 150 г
- Масло подсолнечное
- 35 г
- Укроп
- 5 г
- Петрушка
- 5 г
- Базилик
- 5 г
- MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет
- 1 пак.
- Энергетическая ценность
- 345.6 кКал
- Жиры
- 26.6 г
- Белки
- 12.1 г
- Углеводы
- 13.6 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Подготовить продукты. Зелень помыть и обсушить. Фарш приготовить самим или же просто приобрести его в магазине. Лук очистить и нарезать мелким кубиком. Чеснок можно при желании добавить, очистить. Болгарский перец помыть, очистить и нарезать кубиком.
Шаг 2
Содержимое пакетика MAGGI НА ВТОРОЕ для котлет высыпать в теплую воду размешать и дать настояться. Смешать фарш, болгарский перец, измельченный чеснок, лук и MAGGI НА ВТОРОЕ для котлет. Сформовать котлеты запанировав их в сухарях.
Шаг 3
Обжарить котлеты на сковороде 10 – 15 минут с обеих сторон до готовности.
Шаг 4
Подать с мелко нарезанной зеленью по желанию и листовым салатом.
Совет
Для этого блюда в зимний сезон, если под рукой нет свежего болгарского перца, можно использовать маринованный. Для панировки можно использовать как муку, так и сухарную смесь.
