Домашние шоколадные конфеты
Ингредиенты
Порции
8
- Сахарная пудра
- 2 ст.л.
- Фундук
- г
- Изюм
- г
- Сгущенное молоко
- 380 г
- Какао порошок
- 4 ст.л.
- Несоленое масло
- 20 г
- Энергетическая ценность
- 195.6 кКал
- Жиры
- 6.9 г
- Белки
- 4.9 г
- Углеводы
- 32.3 г
- Пищевые волокна
- 2.0 г
- Сахар
- 29.1 г
- Холестерин
- 21.5 мг
- Вода
- 13.5 г
- Натрий
- 61.8 мг
- Магний
- 39.8 мг
- Кальций
- 142.6 мг
- Железо
- 0.9 мг
- Калий
- 260.7 мг
- Фолиевая кислота
- 7.1 мкг
- Витамин С
- 1.2 мг
- Витамин А
- 52.3 IU
- Витамин Д
- 0.1 IU
- Витамин Е
- 0.1 мг
- Насыщенные жиры
- 4.3 г
- Добавленный сахар
- 6.0 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
В небольшой кастрюле смешать сгущенное молоко, какао и масло.
Шаг 2
Поставить на средний огонь и варить, постоянно помешивая в течении 8-10 минут. Как только масса начнет густеть и отставать от стенок, снять с огня.
Шаг 3
Полученную шоколадную массу остудить. Поставить в холодильник на пару часов.
Шаг 4
Из полученной массы сформировать шарики, в середину которых положить либо орех, либо изюм.
Шаг 5
Какао-порошок смешать с сахарной пудрой.Сформированные шарики обмакнуть в получившуюся смесь.
Совет
Можно приготовить конфеты с разными вкусами: часть конфет обмакнуть в какао, часть - в кокосовую стружку, а часть - в измельченные орехи.
