Классические пончики
Ингредиенты
Порции
4
1 Штука Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
250 миллилитры Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
500 граммы Мука
Мука
50 граммы Несоленое масло
Несоленое масло
5 граммы Дрожжи
Дрожжи
100 граммы Сахарный песок
Сахарный песок
1 столовая ложка Сахарная пудра
Сахарная пудра
| углеводы | 121.6 г |
| энергии | 680.8 kcal |
| Жиры | 16.1 г |
| волокно | 13.5 г |
| белка | 20.9 г |
| Насыщенные жиры | 8.2 г |
| натрий | 57.9 мг |
| Sugars | 32 г |
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч 15 мин
Шаг 1
Разбить яйцо к нему добавить сахар, масло и теплое молоко.
Шаг 2
Все перемешать и постепенно вводить муку, а затем дрожи. Тесто раскатать в слой 1 см, при помощи формы вырезать кружки. Затем прикрыть полотенцем и оставить на 1 час.
Шаг 3
Обжарить во фритюре и выложить на бумажное полотенце. Когда пончики слегка остынут, посыпать сахарной пудрой.
Совет
Добавьте цедру апельсина или лимона, так блюдо станет более ароматным.
