Как приготовить блюдо - Классическая паэлья с курицей и креветками?

Name: Классическая паэлья с курицей и креветками
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5
Cuisine: Испанская кухня
Ingredients: 300 граммы Круглый рис; 200 граммы Цыпленок бройлер или фритюр грудка без кожи без костей только мясо сырое; 250 граммы Креветки; 1 Штука Лук репчатый; 3 гвоздика Чеснок; 1 Штука Морковь; 1/4 чайная ложка Шафран молотый; 200 граммы Зеленый горошек; 1/2 Штука Лимон; 800 миллилитры Вода; 1 столовая ложка Оливковое масло; 1/2 пучок Петрушка; 1 чайная ложка Орегано; 1 столовая ложка MAGGI® Бульон домашний с курицей

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 1 час ⌚

Основное блюдо

Испанская кухня

Классическая паэлья с курицей и креветками

1ч

Средний

387.7 kcal

17 октября 2025

145

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 5

300 граммы Круглый рис

Круглый рис

200 граммы Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое

Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое

250 граммы Креветки

Креветки

1 Штука Лук репчатый

Лук репчатый

3 гвоздика Чеснок

Чеснок

1 Штука Морковь

Морковь

1/4 чайная ложка Шафран молотый

Шафран молотый

200 граммы Зеленый горошек

Зеленый горошек

1/2 Штука Лимон

Лимон

800 миллилитры Вода

Вода

1 столовая ложка Оливковое масло

Оливковое масло

1/2 пучок Петрушка

Петрушка

1 чайная ложка Орегано

Орегано

1 столовая ложка MAGGI® Бульон домашний с курицей

MAGGI® Бульон домашний с курицей

Скопировать ингредиенты

MAGGI® Бульон Домашний с курицей, овощами и зеленью

В бульоне MAGGI® с курицей прекрасно сочетаются вкус куриного бульона и ароматных специй с кусочки овощей и зелени, которые гармонично дополнят вкус ваших любимых блюд.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Для приготовления вкусного и сытного бульона для паэльи используйте приправу MAGGI® СУПЕР ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей. Как только вода закипит, добавляете MAGGI® и варите 15 минут.

Шаг 2

Морковь очистить и нарезать соломкой. Обжарить на сковороде с мелко нарезанным луком и чесноком. Куриное филе порезать на кусочки, выложить на сковороду с креветками. Готовить 7 минут.

Шаг 3

Высыпать рис и залить 200 мл бульона. После выкипания бульон необходимо подливать порционно. В момент последнего добавления бульона всыпать в блюдо орегано, шафран и зелёный горошек.

Шаг 4

Готовую паэлью сбрызнуть лимонным соком и украсить петрушкой.

Совет

Классическая паэлья с курицей и креветками — это восхитительное блюдо испанской кухни. Сытная, ароматная и очень вкусная паэлья с курицей и креветками покорит вас с первого раза. Следуйте нашему пошаговому рецепту приготовления, и у вас всё получится. Обязательно попробуйте также паэлью с курицей и креветками.