Перейти к основному содержанию
Десерт
Европейская кухня

Кексы с заварным кремом

45 мин
Легкий
562.6 kcal
14 августа 2024
425
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 5
300 граммы Мука
Мука
150 граммы Сахарный песок
Сахарный песок
1 чайная ложка Разрыхлитель теста
Разрыхлитель теста
80 граммы Несоленое масло
Несоленое масло
100 граммы Сметана
Сметана
3 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
150 миллилитры Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
1 столовая ложка Ванильный Сахар
Ванильный Сахар

Инструкции

45 мин
Шаг 1

Приготовить заварной крем. Растереть желтки с сахаром, мукой и ванильным сахаром. Постепенно влить горячее молоко, интенсивно перемешивая. Поставить на огонь и варить до загустения, постоянно помешивая. Остудить.

0 мин
Шаг 2

Смешать все сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, сметану, сахар и ванильный сахар. Добавить яйцо и размягченное масло. Все тщательно перемешать.

0 мин
Шаг 3

Выложить тесто в формочки для кексов по 1 столовой ложке, далее по 1 чайной ложке заварного крема. Сверху еще по 1 столовой ложке теста. Выпекать кексы с заварным кремом в духовке 35 минут при 200 градусах.

0 мин

Совет

Способ приготовления воздушных кексов с заварным кремом легко разнообразить, добавив в тесто пару ложек какао. Маффины с заварным кремом станут прекрасным дополнением к любому чаепитию.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Хумус с базиликом - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Хумус с базиликом

18ч
Легкий
Яркие фаршированные перцы на пару - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Яркие фаршированные перцы на пару

45 мин
Средний
Гуляш из говядины с черносливом, пошаговый рецепт с фото

Гуляш из говядины с черносливом

Легкий
Картофельная запеканка с фаршем в духовке - рецепт с фото от Магги

Картофельная запеканка с фаршем в духовке

45 мин
Легкий
Капуста, соленая "сухим" способом - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Капуста, соленая "сухим" способом

Легкий
Суп из чечевицы на овощном бульоне - рецепт с фото от Maggi

Суп из чечевицы на овощном бульоне

40 мин
Легкий