Кексы с яблоками
Ингредиенты
Порции
8
- Мука
- 200 г
- Сахарная пудра
- 50 г
- Маргарин
- 100 г
- Разрыхлитель теста
- 0.5 ч.л.
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 1 шт.
- Яблоки
- 2 шт.
- Молотая корица
- г
- Энергетическая ценность
- 233.6 кКал
- Жиры
- 11.6 г
- Белки
- 4.5 г
- Углеводы
- 30.5 г
- Пищевые волокна
- 3.7 г
- Натрий
- 106.7 мг
- Кальций
- 27.0 мг
- Железо
- 1.1 мг
- Калий
- 176.7 мг
- Насыщенные жиры
- 2.3 г
- Добавленный сахар
- 0.4 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч 50 мин
Шаг 1
Муку смешать с сахарной пудрой и разрыхлителем.
Шаг 2
Добавить маргарин и порубить ножом.
Шаг 3
Добавить яйцо, замесить тесто. Завернуть в пленку и убрать в холодильник на 1 час.
Шаг 4
Яблоки очистить и крупно натереть. Посыпать корицей и перемешать.
Шаг 5
Тесто вынуть из холодильника, отрезать 2/3 части, остаток вернуть в холодильник.
Шаг 6
Раскатать, вырезать круги и выложить в смазанные формочки так, чтобы стенки были закрыты тестом. Сверху распределить яблоки. Духовку разогреть до 200 °С.
Шаг 7
Достать из холодильника оставшуюся часть теста, раскатать и вырезать круги по размеру верхней части формочек. Накрыть начинку и слегка склеить края.
Шаг 8
Выпекать в духовке 30 минут. Готовые и остывшие кексы посыпать сахарной пудрой.
Совет
Рассыпчатое тесто и сочная ароматная начинка – это порционное угощение понравится всем. Ведь десерты с добавлением яблок одни из самых популярных.
