Картошка-пружинка
Ингредиенты
Порций
1
10 штуки Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
70 граммы Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
20 граммы Чеснок
Чеснок
20 граммы Укроп
Укроп
Пищевая ценность (КБЖУ)
углеводы | 148.6 г |
энергии | 1312.6 kcal |
Жиры | 71.5 г |
волокно | 29.1 г |
белка | 31 г |
Насыщенные жиры | 7.5 г |
натрий | 128.6 мг |
Информация для одной порции
Инструкции
50 min
Шаг 1
Вымойте картофель, очистите чеснок, разогрейте духовку до 180 градусов
![Вымойте картофель, очистите чеснок, разогрейте духовку до 180 градусов Вымойте картофель, очистите чеснок, разогрейте духовку до 180 градусов](/sites/default/files/srh_recipes/92c6450bd26d15a6af104f5812f9162c.jpg)
0 мин
Шаг 2
В картофеле сделайте глубокие надрезы, но не разрезайте клубни не до конца.
![В картофеле сделайте глубокие надрезы, но не разрезайте клубни не до конца. В картофеле сделайте глубокие надрезы, но не разрезайте клубни не до конца.](/sites/default/files/srh_recipes/523821f7bb25595ab623d5aa5493f9a3.jpg)
0 мин
Шаг 3
Приготовьте заправку: смешайте растительное масло, давленый чеснок, мелко нарезанный укроп, слегка посолите, поперчите и перемешайте.
![Приготовьте заправку: смешайте растительное масло, давленый чеснок, мелко нарезанный укроп, слегка посолите, поперчите и перемешайте. Приготовьте заправку: смешайте растительное масло, давленый чеснок, мелко нарезанный укроп, слегка посолите, поперчите и перемешайте.](/sites/default/files/srh_recipes/f9a935ec6daa19984955d7d45be66c17.jpg)
0 мин
Шаг 4
Застелите противень бумагой для выпечки, выложите картофель, посолите, поперчите по вкусу. Запекайте картошку в духовке 40-50 минут.
За пару минут до готовности картофеля смажьте его приготовленной заправкой.
![Застелите противень бумагой для выпечки, выложите картофель, посолите, поперчите по вкусу. Запекайте картошку в духовке 40-50 минут.
За пару минут до готовности картофеля смажьте его приготовленной заправкой. Застелите противень бумагой для выпечки, выложите картофель, посолите, поперчите по вкусу. Запекайте картошку в духовке 40-50 минут.
За пару минут до готовности картофеля смажьте его приготовленной заправкой.](/sites/default/files/srh_recipes/af1f729fb99a1c41cbfdf96397f120fa.jpg)
0 мин
Шаг 5
Подавайте картофель-пружинку горячим.
![Подавайте картофель-пружинку горячим. Подавайте картофель-пружинку горячим.](/sites/default/files/srh_recipes/4b4c4391995f8169b3713d42595a8ea6.jpg)
0 мин
Совет
Сытное блюдо с красивой подачей - запеченный картофель с ароматной заправкой из растительного масла, чеснока и свежей зелени.
Комментарии