Как приготовить блюдо - Картофельные котлеты с сыром фета?

Name: Картофельные котлеты с сыром фета
Cook time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 100 г Фета; 1 шт. Лук репчатый; 20 г Несоленое масло; 2 ст.л. Масло подсолнечное; 10 г Мята; 1 ст.л. MAGGI® Приправа Весенняя зелень

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 35 минут ⌚

Картофельные котлеты с сыром фета

35 мин

Легкий

276.0 кКал

11 июля 2025

174

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Картофель, сырой, кожура: 500 г
Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D: 100 мл
Фета: 100 г
Лук репчатый: 1 шт.
Несоленое масло: 20 г
Масло подсолнечное: 2 ст.л.
Мята: 10 г
MAGGI® Приправа Весенняя зелень: 1 ст.л.

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Картофель очистить, отварить и приготовить пюре с добавлением молока и сливочного масла.

Шаг 2

В миске смешать сыр фета, очищенный и измельченный лук, мелко нарезанную мяту, МАГГИ®СУПЕР ПРИПРАВУ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ и картофельное пюре. Получившуюся смесь разделить на 8 равных частей и сформировать небольшие котлетки.

Шаг 3

Обжарить в сковороде с разогретым растительным маслом по 3 мин. с каждой стороны, до образования золотистой корочки.

Совет

Для образования румяной корочки, обваляйте котлетки в муке или панировочных сухарях. Это блюдо хорошо сочетается с грибным соусом или просто со сметаной.