Как приготовить блюдо - Картофельные блинчики?

Name: Картофельные блинчики
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 400 граммы Картофель сырой кожура; 6 Столовые ложки Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная; 1 Штука Лук репчатый; 30 граммы Лук-резанец; 2 Столовые ложки Масло подсолнечное линолевое (около 65%); 1 ломтик Чеснок; 1 чайная ложка MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Рецепт за 2 шага 🔸 Время приготовления: 30 минут ⌚

Основное блюдо

Европейская кухня

Картофельные блинчики

30 мин

Легкий

283 kcal

14 августа 2024

126

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

400 граммы Картофель, сырой, кожура

Картофель, сырой, кожура

6 Столовые ложки Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная

Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная

1 Штука Лук репчатый

Лук репчатый

30 граммы Лук-резанец

Лук-резанец

2 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

1 ломтик Чеснок

Чеснок

1 чайная ложка MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Скопировать ингредиенты

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Универсальная приправа MAGGI® Букет приправ - это прекрасно подобранная композиция из натуральных овощей, зелени и специй. Ароматная петрушка, душистый укроп, золотистая куркума придадут вашим любимым блюдам особенный насыщенный вкус и аромат.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

В небольшой миске смешать тертый картофель, муку, измельченный чеснок, мелко нарезанные репчатый лук и лук-резанец, МАГГИ®БУКЕТ ПРИПРАВ.

Шаг 2

В сковороде с хорошо разогретым растительным маслом пожарить блинчики из картофельной массы, разравнивая каждый блин лопаточкой. Жарить 5 мин. с каждой стороны до образования золотистой корочки. Подавать картофельные блинчики горячими со сметаной.

Совет

Попробуйте хорошо промыть водой натертый на мелкой терке картофель. Лишний крахмал, от которого картофельные блинчики быстро «черствеют», вымоется. Обязательно отожмите промытую массу через мелкое сито.