Как приготовить блюдо - Картофельно-фасолевый салат с кусочками индейки?

Name: Картофельно-фасолевый салат с кусочками индейки
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 1 л Вода; 450 г Замороженная стручковая фасоль; 400 г Филе индейки без кожи; 2 шт. Красный лук; 3 ст.л. Масло подсолнечное; 2 ст.л. Лимонный сок; 2 ч.л. Сахарный песок; 3 ч.л. MAGGI® Приправа универсальная

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 40 минут ⌚

Картофельно-фасолевый салат с кусочками индейки

40 мин

Легкий

375.3 кКал

11 июля 2025

174

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Вода: 1 л
Картофель, сырой, кожура: 500 г
Замороженная стручковая фасоль: 450 г
Филе индейки без кожи: 400 г
Красный лук: 2 шт.
Масло подсолнечное: 3 ст.л.
Лимонный сок: 2 ст.л.
Сахарный песок: 2 ч.л.
MAGGI® Приправа универсальная: 3 ч.л.

MAGGI® Универсальная приправа 200 г

MAGGI® Универсальная приправа - это композиция из натуральных овощей, зелени и специй, которая подойдет для разнообразных кулинарных экспериментов: супов, мясных блюд, овощных салатов. А большой формат упаковки сделает вашу покупку выгодной.

• 100% натуральные специи, овощи и зелень

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Картофель очистить, нарезать тонкими ломтиками, отварить вместе с фасолью в воде в течение 10 мин., с добавлением 2 ч. ложек МАГГИ®УНИВЕРСАЛЬНОЙ ПРИПРАВЫ. Воду слить в отдельную миску.

Шаг 2

Филе индейки посыпать 1 ч. ложкой МАГГИ®УНИВЕРСАЛЬНОЙ ПРИПРАВОЙ и обжарить на разогретой сковороде с 2 ст. ложками растительного масла, с обеих сторон по 3 мин. Затем вынуть, остудить и нарезать тонкими ломтиками.

Шаг 3

Лук очистить, нарезать тонкими кольцами и обжарить в оставшемся масле в течение 3 мин. Сковороду снять с огня, добавить 5 ст. ложек овощного отвара, сахар и лимонный сок. Перемешать полученную заправку с картофелем и фасолью.