Как приготовить блюдо - Картофель с курицей в сливочно-томатном соусе?

Name: Картофель с курицей в сливочно-томатном соусе
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 2 ст. Кокосовое молоко; 150 г Грибы; 2 шт. Лук репчатый; 100 г Томаты консервированные; 30 г Красная паста карри; 0.25 пуч. Кинза; 2 ст.л. Масло подсолнечное; 1 ч.л. MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Рецепт за 2 шага 🔸 Время приготовления: 30 минут ⌚

Картофель с курицей в сливочно-томатном соусе

30 мин

Легкий

495.8 кКал

11 июля 2025

275

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое: 400 г
Кокосовое молоко: 2 ст.
Картофель, сырой, кожура: 300 г
Грибы: 150 г
Лук репчатый: 2 шт.
Томаты консервированные: 100 г
Красная паста карри: 30 г
Кинза: 0.25 пуч.
Масло подсолнечное: 2 ст.л.
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ: 1 ч.л.

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Универсальная приправа MAGGI® Букет приправ - это прекрасно подобранная композиция из натуральных овощей, зелени и специй. Ароматная петрушка, душистый укроп, золотистая куркума придадут вашим любимым блюдам особенный насыщенный вкус и аромат.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Куриное филе нарезать небольшими кубиками и обвалять в муке. В сковороде с разогретым растительным маслом обжарить кусочки куриного филе до золотистого цвета 5 мин. Добавить пасту карри, измельченный лук, МАГГИ® БУКЕТ ПРИПРАВ и мелко нарезанный картофель, жарить 2 мин.

Шаг 2

Смешать кокосовое молоко с измельченными консервированными томатами. Добавить все в сковороду к курице, накрыть крышкой и тушить 20 мин., помешивая время от времени. Добавить нарезанные ломтиком грибы и тушить еще 5 мин. Подавать с хрустящими лепешками, украсив измельченными листьями кинзы.