Перейти к основному содержанию
Основное блюдо
Европейская кухня

Каре ягненка в духовке с картошкой

40 мин
Легкий
855.6 kcal
14 августа 2024
746
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 8
1.5 килограммы Бараньи ребра
Бараньи ребра
3 гвоздика Чеснок
Чеснок
200 граммы Помидоры черри
Помидоры черри
4 штуки Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
2 штуки Красный болгарский перец
Красный болгарский перец
1 Штука Лимон
Лимон
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
1/4 пучок Базилик
Базилик
1/2 чайная ложка Сушеный тимьян
Сушеный тимьян
100 миллилитры Оливковое масло
Оливковое масло
Соль
Соль
Черный молотый перец
Черный молотый перец

Инструкции

40 мин
Шаг 1

Для приготовления каре ягненка с картошкой в духовке лучше всего подойдут ребрышки молодого барашка.

0 мин
Шаг 2

Мясо промойте в холодной воде, очистите от сухожилий и жировых прослоек, разделите ребра на порционные куски.

0 мин
Шаг 3

Для приготовления маринада смешайте сок лимона с травами, солью и специями. Налейте маринад в емкость с ягненком и оставьте на 30 минут в прохладном месте.

0 мин
Шаг 4

Луковицу нарежьте, чеснок измельчите на мелкой терке. Очищенный картофель нарежьте полукругами. Так же поступите с болгарским перцем.

0 мин
Шаг 5

Помидоры черри разделите на две половинки.

0 мин
Шаг 6

Щедро смажьте противень маслом.

0 мин
Шаг 7

Каре ягненка натрите чесночной смесью и уложите на противне. В промежутках уложите картофельные дольки, луковые кольца, болгарский перец и помидоры. Сбрызните блюдо оливковым маслом.

0 мин
Шаг 8

Каре ягненка отправьте в разогретую на 180 градусов духовку и через 40 минут можете наслаждаться готовым вкусным и сочным блюдом.

0 мин

Совет

Рецепт каре ягненка в духовке с картошкой позволит не тратить дополнительное время на приготовление гарнира. Блюдо можно сразу подавать к столу. Оно быстро готовится, аппетитно выглядит и очень вкусное.

Не стоит передерживать каре ягненка с картофелем в духовке, иначе блюдо станет жестким.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

Коллекция рецептов с MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

Другие рецепты

Суп с говядиной и овощами - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Суп с говядиной и овощами

1ч 30 мин
Легкий
Салат с королевскими креветками - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Салат с королевскими креветками

30 мин
Легкий
Наваристый борщ с телятиной и красной фасолью, пошаговый рецепт с фото

Наваристый борщ с телятиной и красной фасолью

Легкий
Утиная грудка с яблочно-картофельным пюре - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Утиная грудка с яблочно-картофельным пюре

1ч 30 мин
Легкий
Чизкейк творожный со сливками - рецепт с фото от Maggi.ru

Чизкейк творожный со сливками

1ч 30 мин
Средний
Фаршированные кабачки в духовке — рецепт фаршированных кабачков в духовке

Фаршированные кабачки, запеченные в духовке

Легкий