Каре ягненка с овощами
Ингредиенты
Порции
4
- Ребра ягненка
- 1 кг
- Картофель, сырой, кожура
- 8 шт.
- Помидоры черри
- 100 г
- Цукини
- 2 шт.
- Морковь
- 2 шт.
- Лук репчатый
- 2 шт.
- Вода
- 200 мл
- Энергетическая ценность
- 958.0 кКал
- Жиры
- 64.8 г
- Белки
- 50.2 г
- Углеводы
- 44.7 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч 5 мин
Шаг 1
Разогреть духовку до 220 градусов. Вымыть овощи. Очистить картофель, морковь и лук. Нарезать картофель, цукини и лук кубиками, а морковь соломкой.
Шаг 2
Ребра ягненка приправить 2 ч.л. MAGGI® Букет приправ и оставить мариноваться на время запекания овощей.
Шаг 3
В форму для запекания сложить овощи, посолить и поперчить по вкусу, добавить 200 мл воды и поставить на 20 минут запекаться.
Шаг 4
Вынуть блюдо из духовки и перемешать овощи. Добавьте помидоры черри и выложить каре ягненка сверху. Запекать 30-40 минут. периодически мешая овощи.
Совет
Каре ягненка в духовке с овощами получается сочным и нежирным. К подаче основное блюдо сразу с гарниром.
