Перейти к основному содержанию
Каре ягненка на мангале - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru
Основное блюдо
Европейская кухня

Каре ягненка на мангале

20 мин
Легкий
521.4 kcal
12 июля 2024
4162
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
600 граммы Ребра ягненка
Ребра ягненка
2 Столовые ложки Оливковое масло
Оливковое масло
Соль
Соль
Черный молотый перец
Черный молотый перец
1/2 чайная ложка Сушеный тимьян
Сушеный тимьян
4 гвоздика Чеснок
Чеснок

Шаги приготовления

20 мин
Шаг 1

Мясо промойте, высушите, выложите в миску и залейте оливковым маслом.

0 мин
Шаг 2

Посолите и поперчите каре ягненка по вкусу, добавьте тимьян.

0 мин
Шаг 3

Зубчики чеснока разрежьте пополам и выложите на мясо, перемешайте все и поставьте в холодильник или на балкон в холодное время года минимум на 30 минут.

0 мин
Шаг 4

Разведите огонь или включите электрический мангал. Выложите мясо ягненка на решетку. Выложите чеснок сверху.

0 мин
Шаг 5

Обжаривайте каре ягненка на мангале со всех сторон, периодически переворачивая. При желании слегка сбрызните ягненка пивом — так мясо станет еще сочнее.

0 мин
Шаг 6

Готовое каре ягненка переложите на тарелку и подавайте к столу, щедро украсив зеленью.

0 мин

Совет

Перед вами фото каре ягненка на мангале — праздничного блюда для всей семьи. В пошаговом рецепте мы расскажем, как готовить каре ягненка просто и вкусно.
Блюда, приготовленные на мангале, получаются невероятно ароматными, сочными и вкусными, с дымком. Каре ягненка, приготовленное таким способом. получается эффектным и красивым, как на фото.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

Другие рецепты

Куриный шашлык в медово-лимонном маринаде

20 мин
Легкий

Тыква, запеченная с чесноком

1ч 15 мин
Легкий

Шпинат с черемшой

15 мин
Легкий

Чахохбили с курицей и болгарским перцем

Легкий

Быстрая пицца "чизбургер" с говядиной

35 мин
Легкий

Жаркое из курицы с шампиньонами

35 мин
Легкий