Как приготовить блюдо - Каннеллони с сёмгой?

Name: Каннеллони с сёмгой
Cook time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Итальянская кухня
Ingredients: 500 г Семга; 16 шт. Каннеллони; 100 мл Сливки 20%; 50 г Моцарелла; 2 ст.л. Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная; 10 г Несоленое масло; 2 г Соль; 2 г Молотый перец; 1 ч.л. MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Рецепт за 2 шага 🔸 Время приготовления: 50 минут ⌚

Каннеллони с сёмгой

50 мин

Легкий

1006.9 кКал

20 августа 2026

728

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Семга: 500 г
Каннеллони: 16 шт.
Сливки 20%: 100 мл
Моцарелла: 50 г
Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная: 2 ст.л.
Несоленое масло: 10 г
Соль: 2 г
Молотый перец: 2 г
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ: 1 ч.л.

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Универсальная приправа MAGGI® Букет приправ - это прекрасно подобранная композиция из натуральных овощей, зелени и специй. Ароматная петрушка, душистый укроп, золотистая куркума придадут вашим любимым блюдам особенный насыщенный вкус и аромат.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Филе семги нарезать на 2 части, одну часть нарезать большими кубиками, вторую - кубиками поменьше, посыпать МАГГИ®БУКЕТОМ ПРИПРАВ. Большие кубики измельчить с помощью блендера до пюреобразного состояния, затем добавить кубики поменьше. Полученной массой нафаршировать каннеллони и уложить в форму для запекания.

Шаг 2

На небольшом огне растопить сливочное масло, всыпать муку, тщательно перемешать, затем аккуратно влить сливки, интенсивно размешивая, чтобы не образовались комки. Добавить соль и перец по вкусу. Готовым соусом залить каннеллони, сверху посыпать тёртым сыром и запекать в разогретой до 200°C духовке 35 мин.

Совет

Чтобы каннеллони получились ещё более вкусными, добавьте к рыбе обжаренный лук - порей, а в соус 50 мл белого вина. Моцареллу можно заменить на сыр Пармезан. А любителям мясных блюд советуем приготовить каннеллони болоньезе.