Кабачки, фаршированные брынзой
Ингредиенты
- Кабачок
- 4 шт.
- Брынза
- 150 г
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 3 шт.
- Лук репчатый
- 2 шт.
- Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
- 0.5 ст.
- Несоленое масло
- 60 г
- Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
- 1 ст.л.
- MAGGI® Приправа 10 овощей
- 2 ч.л.
MAGGI® Приправа 10 овощей
Приправа MAGGI® 10 овощей - это отборные качественные овощи и зелень, которые бережно высушены, собраны по специальному рецепту и герметично упакованы, чтобы сохранить вкус и аромат овощей для ваших любимых блюд!
• 100% натуральные овощи и зелень
• С крупными кусочками овощей
- Энергетическая ценность
- 385.3 кКал
- Жиры
- 26.5 г
- Белки
- 17.5 г
- Углеводы
- 22.1 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
Шаг 1
Кабачки помыть, разрезать вдоль пополам, удалить сердцевину и посыпать МАГГИ® СУПЕР ПРИПРАВОЙ 10 ОВОЩЕЙ.
Шаг 2
Для начинки: лук очистить, нарезать маленькими кубиками и обжарить на половине сливочного масла 2 мин., посыпать мукой и продолжить обжаривать еще 2-3 мин. Добавить половину молока, нарезанную брынзу и 1 яйцо, перемешать.
Шаг 3
Наполнить кабачки начинкой, уложить на смазанный маслом противень, залить взбитыми с оставшимся молоком яйцами и запекать в духовке 20 мин. при температуре 180°С.
Шаг 4
Перед подачей, украсить фаршированные кабачки мелко нарезанной зеленью петрушки.
Совет
