Жаркое по-узбекски с нутом и курагой
Ингредиенты
- Телятина
- 800 г
- Нут сушеный
- 200 г
- Картофель
- 3 шт.
- Морковь
- 1 шт.
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Курага
- 50 г
- Томаты в собственном соку
- 150 г
- Вода
- 50 мл
MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочной курицы с паприкой
MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочной курицы с паприкой поможет приготовить любимое блюдо просто и по-домашнему вкусно!
Специальный пакет для запекания позволяет мясу оставаться сочным и ароматным, сохраняет все его натуральные вкусы и при этом не требует добавления масла.
- Энергетическая ценность
- 267.6 кКал
- Жиры
- 5.2 г
- Белки
- 26.6 г
- Углеводы
- 29.8 г
- Пищевые волокна
- 4.6 г
- Холестерин
- 63.0 мг
- Натрий
- 117.9 мг
- Магний
- 63.5 мг
- Кальций
- 42.4 мг
- Железо
- 3.8 мг
- Калий
- 516.6 мг
- Фолиевая кислота
- 142.9 мкг
- Витамин С
- 5.9 мг
- Витамин Д
- 0.8 IU
- Витамин Е
- 0.6 мг
- Насыщенные жиры
- 1.3 г
- Трансжиры
- 0.1 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
Шаг 1
Замоченный в течение минимум 4 часов нут отварить в кипящей воде 20 минут.
Шаг 2
Очищенные картофель, лук и морковь крупно нарезать.
Шаг 3
Вырезку телятины нарезать кусочками среднего размера.
Шаг 4
В пакет для запекания уложить мясо, овощи и отварной нут. Добавить курагу.
Шаг 5
Высыпать в пакет смесь MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочной курицы с паприкой. Добавить томаты в собственном соку и воду. Закрепить пакет зажимом в 6-8 см от края и аккуратно распределить смесь внутри, избегая резких движений. Поместить пакет в форму для запекания так, чтобы хвостик от пакета был снаружи.
Шаг 6
Запекать в течение 40 минут на нижнем уровне предварительно разогретой до 180 °С духовки в режиме «Верхний и нижний нагрев».
Совет
