Как приготовить блюдо - Куриный суп с чечевицей?

Name: Куриный суп с чечевицей
Cook time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 700 г Курица; 100 г Чечевица; 70 г Морковь; 70 г Лук репчатый; 1 г Масло подсолнечное; 4 ч.л. MAGGI® Приправа 10 овощей

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 1 час ⌚

Куриный суп с чечевицей

(1)

1ч

Легкий

523.8 кКал

10 июля 2025

5581

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Курица: 700 г
Чечевица: 100 г
Картофель, сырой, кожура: 300 г
Морковь: 70 г
Лук репчатый: 70 г
Масло подсолнечное: 1 г
MAGGI® Приправа 10 овощей: 4 ч.л.

MAGGI® Приправа 10 овощей

Приправа MAGGI® 10 овощей - это отборные качественные овощи и зелень, которые бережно высушены, собраны по специальному рецепту и герметично упакованы, чтобы сохранить вкус и аромат овощей для ваших любимых блюд!

• 100% натуральные овощи и зелень
• С крупными кусочками овощей

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Вымыть, курицу, разрезать на кусочки. Опустить в холодную воду (около 2-2,5 л), варить до готовности (около часа), достать из бульона. Лук мелко нарезать. Морковь натереть на крупной терке. Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками. На растительном масле обжарить лук. Добавить морковь, обжарить.

Шаг 2

В куриный бульон добавить картофель. Когда картофель закипит, добавить промытую чечевицу, поперчить по вкусу. Варить 5 минут.

Шаг 3

Добавить лук, морковь, примерно 4 чайные ложки MAGGI® Приправа 10 овощей, варить еще 5 минут. Готовое блюдо разлить по тарелкам, добавить кусочки курицы. Приятного аппетита!

Совет

У вас получится диетический чечевичный куриный суп, если вы не станете добавлять в него картофель. Не забывайте, что чечевица — питательный и полезный продукт, из которого можно приготовить массу разнообразных супов. Например, более легкий вариант первого блюда — суп с йогуртом и чечевицей. Также вы можете использовать зелёную чечевицу. Для яркости вкуса можно добавить MAGGI® Бульон Домашний с курицей, овощами и зеленью.