Как приготовить блюдо - Жаркое из печени с водкой?

Name: Жаркое из печени с водкой
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 300 граммы Куриная печень; 1 Штука Салат; 1 Штука Мандарин; 10 граммы Семена кунжута; 2 Столовые ложки Соевый соус; 1 Штука Перец Чили; 2 Столовые ложки Водка; 3 чайные ложки Масло подсолнечное линолевое (около 65%); 1 кубик MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 40 минут ⌚

Основное блюдо

Европейская кухня

Жаркое из печени с водкой

40 мин

Легкий

369 kcal

14 августа 2024

161

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 2

300 граммы Куриная печень

Куриная печень

1 Штука Салат

Салат

1 Штука Мандарин

Мандарин

10 граммы Семена кунжута

Семена кунжута

2 Столовые ложки Соевый соус

Соевый соус

1 Штука Перец Чили

Перец Чили

2 Столовые ложки Водка

Водка

3 чайные ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

1 кубик MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

Скопировать ингредиенты

MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

В каждом курином бульонном кубике MAGGI®прекрасно сбалансированы куриный вкус с с тщательно подобранным букетом зелени и специй. Благодаря кубику MAGGI® ваши блюда приобретут вкус и аромат настоящего домашнего куриного бульона, а также аппетитный золотистый цвет.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Печень вымыть, разрезать каждую пополам. С мандарина снять теркой цедру, из части долек выжать сок, другие дольки разрезать пополам.

Шаг 2

Печень обжарить на растительном масле 3 мин., добавить соевый соус и жарить ещё 5 минут на слабом огне.

Шаг 3

Добавить цедру, 2 ст. ложки мандаринового сока, раскрошенный кубик МАГГИ® БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ® C КУРИЦЕЙ и водку. Готовить на сильном огне 2 мин. Снять с огня и сразу же подать к столу, выложив куриную печень на салатные листья и посыпав сверху семенами кунжута.