Как приготовить блюдо - Рис с манго и свининой по-тайски?

Name: Рис с манго и свининой по-тайски
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Азиатская кухня
Ingredients: 1 ст. Длиннозерный рис; 200 г Свиная вырезка; 1 шт. Манго; 1 шт. Морковь; 50 г Зеленый горошек замороженный; 30 г Сельдерей; 2 ст.л. Масло подсолнечное; 2 ст.л. Соевый соус; 1 ломтик Чеснок; 5 г Имбирь; 1 ст.л. MAGGI® Приправа универсальная

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 40 минут ⌚

Рис с манго и свининой по-тайски

40 мин

Легкий

459.4 кКал

11 июля 2025

823

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Длиннозерный рис: 1 ст.
Свиная вырезка: 200 г
Манго: 1 шт.
Яйцо, целое, сырое, свежее: 2 шт.
Морковь: 1 шт.
Зеленый горошек замороженный: 50 г
Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой: 50 г
Сельдерей: 30 г
Масло подсолнечное: 2 ст.л.
Соевый соус: 2 ст.л.
Чеснок: 1 ломтик
Имбирь: 5 г
MAGGI® Приправа универсальная: 1 ст.л.

MAGGI® Универсальная приправа 200 г

MAGGI® Универсальная приправа - это композиция из натуральных овощей, зелени и специй, которая подойдет для разнообразных кулинарных экспериментов: супов, мясных блюд, овощных салатов. А большой формат упаковки сделает вашу покупку выгодной.

• 100% натуральные специи, овощи и зелень

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Рис отварить в подсоленной воде. Свиную вырезку и манго нарезать тонкими полосками. Измельчить чеснок, имбирь, зелёный лук. Нарезать соломкой морковь и сельдерей.

Шаг 2

Взбить яйца и вылить в сковороду с разогретым растительным маслом, жарить 2-3 мин. Выложить готовый омлет на тарелку и нарезать тонкими ломтиками.

Шаг 3

Соединить чеснок, имбирь, зелёный лук, морковь, сельдерей и обжарить 3-4 мин. на сковороде с разогретым растительным маслом. Добавить свинину, МАГГИ® УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ, зелёный горошек и жарить до готовности.

Шаг 4

Заранее отваренный рис выложить в сковороду с мясом и овощами, жарить, пока рис не прогреется. Добавить ломтики омлета, манго, соевый соус. Тщательно перемешать. Жареный рис с манго и свининой готов: приятного аппетита!

Совет

Жареный рис со свининой — сытное азиатское блюдо, которое прекрасно дополняет сладкий ароматный манго. При варке риса добавьте немного сухого белого вина, так крупа приобретет пикантный вкус и пряный аромат.