Жареные куриные грудки с гарниром из моркови с базиликом
Ингредиенты
- Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
- 2 шт.
- Морковь
- 10 шт.
- Оливковое масло
- 1 ст.л.
- Базилик
- 0.5 пуч.
- Соль
- г
- Черный молотый перец
- г
MAGGI® НА ВТОРОЕ для нежного филе куриной грудки по-итальянски
Оцените простой способ приготовления куриного филе всего за 14 минут в оригинальных листах для жарки MAGGI® НА ВТОРОЕ.
Листы для жарки MAGGI® запечатывают соки внутри и наполняют куриное филе ароматом душистых трав и специй, что делает его удивительно вкусным.
- Энергетическая ценность
- 274.9 кКал
- Жиры
- 7.8 г
- Белки
- 20.2 г
- Углеводы
- 32.4 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
Шаг 1
Куриные грудки отбейте до толщины 1,5-2 см. Морковь очистите и нарежьте тонкими кружками. Базилик измельчите.
Шаг 2
Разверните один из листов для жарки и положите на его половину одну куриную грудку. Накройте куриную грудку второй половиной листа для жарки. Слегка прижмите завернутую грудку рукой.
Шаг 3
Без добавления масла разогрейте сковороду и положите на нее куриную грудку в листе для жарки.
Шаг 4
Готовьте на слабом огне на газовой плите или на средней мощности на электрической плите в течение 5-7 минут с каждой стороны. Если специи начинают подгорать, уменьшите огонь и жарьте до готовности.
Шаг 5
Разогрейте духовку до 210 С.
Шаг 6
Поместите морковь в миску и перемешайте с оливковым маслом, солью и перцем по вкусу.
Шаг 7
Переложите морковь на противень, выложить ровным слоем и запекайте до золотистого цвета, примерно 15 минут.
Шаг 8
Достаньте морковь из духовки, дайте ей немного остыть и украсьте листьями базилика.
Совет
