Жареные крылышки в медовом соусе
Ингредиенты
Порции
4
- Куриные крылья
- 500 г
- Соевый соус
- 2 ст.л.
- Чеснок
- 1 г
- Мед
- 2 ч.л.
- Лимонный сок
- 1 ч.л.
- Соль
- 1 щепотка
- Масло подсолнечное
- 2 ст.л.
- Энергетическая ценность
- 331.2 кКал
- Жиры
- 24.6 г
- Белки
- 22.8 г
- Углеводы
- 3.8 г
- Пищевые волокна
- 0.1 г
- Сахар
- 3.0 г
- Холестерин
- 138.8 мг
- Вода
- 93.9 г
- Натрий
- 815.0 мг
- Магний
- 23.5 мг
- Кальций
- 18.0 мг
- Железо
- 0.8 мг
- Калий
- 257.8 мг
- Фолиевая кислота
- 10.5 мкг
- Витамин С
- 0.9 мг
- Витамин А
- 11.3 IU
- Витамин Д
- 0.1 IU
- Витамин Е
- 4.3 мг
- Насыщенные жиры
- 5.3 г
- Добавленный сахар
- 0.7 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
Куриные крылья промыть под проточной водой и обсушить с помощью бумажных полотенец. При помощи ножа разделить куриное крыло на 3 части, крайнюю часть удалить, так как в ней нет мяса.
Шаг 2
Переложить куриные крылья в глубокую емкость приправить солью и лимонным соком, перемешать.
Шаг 3
Приготовить соус: смешать мед, соевый соус и измельченный при помощи пресса зубчик чеснока.
Шаг 4
Обжарить куриные крылья со всех сторон на раскаленной сковороде с растительным маслом.
Шаг 5
Как только крылья приобретут румяную корочку, полить приготовленным соусом, накрыть сковороду крышкой и готовить на среднем огне около 10 минут.
Совет
Мясо курицы богато белком, он очень важен для людей, которые ведут активный образ жизни. В качестве соуса отлично подойдет греческий йогурт с измельченным зубчиком чеснока.
