Жареные кальмары со сметаной
Ингредиенты
Порции
4
- Кальмары
- 400 г
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Сметана
- 200 г
- Соль
- г
- Молотый перец
- г
- Масло подсолнечное
- 2 ст.л.
- Энергетическая ценность
- 283.1 кКал
- Жиры
- 19.8 г
- Белки
- 21.7 г
- Углеводы
- 5.3 г
- Пищевые волокна
- 0.3 г
- Натрий
- 145.8 мг
- Кальций
- 114.8 мг
- Железо
- 1.2 мг
- Калий
- 412.9 мг
- Насыщенные жиры
- 5.7 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
25 мин
Шаг 1
Тушки кальмаров разморозить, хорошо промыть и нарезать кольцами.
Шаг 2
Репчатый лук нарезать мелкими кубиками и обжарить на сковороде с растительным маслом.
Шаг 3
К луку добавить кальмары, соль и сметану. Тушить 3-5 минут до готовности.
Шаг 4
Жареные кальмары со сметаной рекомендуем подавать с картофельным пюре, оно отлично сочетается со сливочным соусом и кальмарами. Украсить подачу зеленью по вкусу.
Совет
Кальмары отлично сочетаются со сметаной и приобретают приятный сливочный вкус. Рецепт приготовления жареных кальмаров со сметаной предельно простой, а результат вас обязательно порадует. Такое блюдо рекомендуется подавать с картофельным пюре или же как самостоятельное второе блюдо.
