Перейти к основному содержанию
Гарнир
Русская кухня

Жареные баклажаны с помидорами

25 мин
Легкий
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
2 штуки Баклажан
Баклажан
1 Штука Помидоры
Помидоры
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
2 гвоздика Чеснок
Чеснок
1 столовая ложка Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
Соль
Соль
3 чайные ложки Магги® Томаты, базилик, чеснок
Магги® Томаты, базилик, чеснок

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 14.5 г
энергии 103.2 kcal
Жиры 4.8 г
белка 2.5 г
Информация для одной порции

Инструкции

25 min
Шаг 1

Баклажаны мелко нарезать, приправить чуть-чуть солью и оставить на 20 минут, затем промыть водой и переложить в сковородку.

0 мин
Шаг 2

Отдельно обжарить измельченный лук до золотистого цвета и добавить к баклажанам.

0 мин
Шаг 3

Обжарить овощи в масле в течение 3 минут, затем добавить нарезанный помидор, измельченный чеснок, добавить MAGGI® Томаты, базилик, чеснок и жарить 15 минут на среднем огне.

0 мин
Шаг 4

Перемешать и снять с огня.

0 мин

Совет

Вы можете подать данное блюдо как самостоятельной, приправив его сметаной. Или же в качестве гарнира к мясу. Больше рецептов с жаренными баклажанами вы можете найти <a href="/search/recipe/zharenye-baklazhany">тут</a>.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Вам также может понравиться

Салат с языком - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Салат с языком

40 мин
Легкий
Ризотто с ветчиной и овощами - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Ризотто с ветчиной и овощами

45 мин
Легкий
Жаркое с мясом и грибами в горшочках - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Жаркое с мясом и грибами в горшочках

1ч 30 мин
Легкий
Салат с капустой и авокадо - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Салат с капустой и авокадо

15 мин
Легкий
Пышная шарлотка с мандаринами в мультиварке - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Пышная шарлотка с мандаринами в мультиварке

1ч 30 мин
Легкий
Креветки жаренные с помидорами и сыром фета, пошаговый рецепт с фото

Креветки жаренные с помидорами и сыром фета

40 мин
Легкий