Жареные баклажаны с помидорами
Ингредиенты
Порции
4
- Баклажан
- 2 шт.
- Помидоры
- 1 шт.
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Чеснок
- 2 г
- Масло подсолнечное
- 1 ст.л.
- Соль
- г
MAGGI® Томаты, базилик, чеснок
В приправе MAGGI® Томаты, Базилик, Чеснок подобрана особая композиция из бережно отобранных ингредиентов, таких как спелые томаты, душистый базилик, пикантный чеснок, кориандр, которая наполнит ваши блюда вкусом средиземноморской кухни!
• Отборные томаты и душистые травы в составе
- Энергетическая ценность
- 103.2 кКал
- Жиры
- 4.8 г
- Белки
- 2.5 г
- Углеводы
- 14.5 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
25 мин
Шаг 1
Баклажаны мелко нарезать, приправить чуть-чуть солью и оставить на 20 минут, затем промыть водой и переложить в сковородку.
Шаг 2
Отдельно обжарить измельченный лук до золотистого цвета и добавить к баклажанам.
Шаг 3
Обжарить овощи в масле в течение 3 минут, затем добавить нарезанный помидор, измельченный чеснок, добавить MAGGI® Томаты, базилик, чеснок и жарить 15 минут на среднем огне.
Шаг 4
Перемешать и снять с огня.
Совет
Вы можете подать данное блюдо как самостоятельной, приправив его сметаной. Или же в качестве гарнира к мясу.
