Жареные баклажаны с мясом и сыром
Ингредиенты
- Баклажан
- 2 шт.
- Фарш
- 300 г
- Сыр
- 150 г
- Соль
- 2 ч.л.
- Вода
- 0.5 ст.
- Масло подсолнечное
- 1 ст.л.
- Розмарин
- 3 шт.
MAGGI® НА ВТОРОЕ для макарон в томатно-мясном соусе болонез
Ароматная паста Болоньезе всего за 20 минут по оригинальному рецепту от MAGGI®!
Попробуйте пасту с нежным мясным фаршем в ароматном томатном соусе, приготовленной с бережно собранной композицией натуральных специй, овощей и зелени.
• Быстро за 20 минут
• Ароматный томатный соус
- Энергетическая ценность
- 443.0 кКал
- Жиры
- 32.1 г
- Белки
- 23.7 г
- Углеводы
- 15.6 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
Шаг 1
Баклажаны нарезать кружочками, приправить солью и оставить на 20 мин. Затем промыть холодной водой, чтобы убрать горечь.
Шаг 2
Фарш обжарить в масле в течение 5 минут, затем добавить приправу MAGGI® НА ВТОРОЕ ДЛЯ МАКАРОН В ТОМАТНО-МЯСНОМ СОУСЕ БОЛОНЕЗ, влить воду, перемешать и тушить под крышкой в течение 15 минут.
Шаг 3
Баклажаны обжарить с двух сторон на сковороде для гриля, затем положить в форму для запекания. На каждый кружочек выложить немного мяса, посыпать сверху тертым сыром.
Шаг 4
Поставить в духовку, разогретую до 200 градусов на 5 минут. Готовое блюдо украсить веточками розмарина.
Совет
