Перейти к основному содержанию
Жаренные кабачки и баклажаны - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru
Горячие закуски
Европейская кухня

Жаренные кабачки и баклажаны

35 мин
Легкий
429.2 kcal
14 августа 2024
44
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
1 Штука Кабачок
Кабачок
1 Штука Баклажан
Баклажан
1 чайная ложка Соль
Соль
5 Столовые ложки Мука
Мука
1 чайная ложка Сушеный чеснок
Сушеный чеснок
150 миллилитры Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное

Шаги приготовления

35 мин
Шаг 1

Овощи промыть под проточной водой, обсушить при помощи бумажных полотенец и нарезать кружочками толщиной около 0,5 см.

0 мин
Шаг 2

Соединить муку, соль и сухой чеснок и перемешать.

0 мин
Шаг 3

Обвалять каждый кружок овощей в муку и опустить в раскаленное масло, жарить до румяности с каждой стороны.

0 мин

Совет

Если вы хотите, чтобы овощи внутри оставались более хрустящими, тогда стоит их обжаривать на сильном огне.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Острые жареные креветки

30 мин
Легкий

Блины с тушеной рыбой

40 мин
Средний

Тефтели из индейки во фритюре

Легкий

Лазанья со сметаной и фаршем

1ч 10 мин
Легкий

Голубцы с мясом и картошкой

1ч 20 мин
Легкий

Тыквенный суп

1ч 30 мин
Легкий