Как приготовить блюдо - Жареная курица с рисом и зеленым горошком?

Name: Жареная курица с рисом и зеленым горошком
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 100 г Рис отварной; 100 г Отварное куриное мясо; 1 шт. Красный болгарский перец; 1 шт. Лук репчатый; 50 г Зеленый горошек замороженный; 2 ст.л. Масло подсолнечное; 1 ч.л. Соевый соус; 1 ч.л. MAGGI® Приправа универсальная

Рецепт за 5 шагов 🔸 Время приготовления: 30 минут ⌚

Жареная курица с рисом и зеленым горошком

30 мин

Сложный

215.5 кКал

11 июля 2025

207

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Рис отварной: 100 г
Отварное куриное мясо: 100 г
Красный болгарский перец: 1 шт.
Лук репчатый: 1 шт.
Яйцо, целое, сырое, свежее: 1 шт.
Зеленый горошек замороженный: 50 г
Масло подсолнечное: 2 ст.л.
Соевый соус: 1 ч.л.
MAGGI® Приправа универсальная: 1 ч.л.

MAGGI® Универсальная приправа 200 г

MAGGI® Универсальная приправа - это композиция из натуральных овощей, зелени и специй, которая подойдет для разнообразных кулинарных экспериментов: супов, мясных блюд, овощных салатов. А большой формат упаковки сделает вашу покупку выгодной.

• 100% натуральные специи, овощи и зелень

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

В сковороде с разогретым растительным маслом обжарить измельченный лук 3-4 минуты до мягкости.

Шаг 2

Яйцо взбить и добавить в сковороду, уменьшить огонь. Распределить яйцо по сковороде, а затем с помощью деревянной лопаточки разрезать его на маленькие кусочки.

Шаг 3

Добавить зеленый горошек, МАГГИ® УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ, отварное куриное мясо, нарезанное кубиками, рис и мелконарезанный красный перец, тщательно перемешать.

Шаг 4

Продолжить жарить на медленном огне 8-10 минут, помешивая, пока курица полностью не прогреется.

Шаг 5

Приправить соевым соусом, тщательно перемешать и подавать к столу.

Совет

Куриная грудка получится сочнее, если не отваривать ее, а запечь в духовке в фольге. Жареная курица с рисом и зеленым горошком - это идеальный рецепт для любителей вкусной и полезной пищи. Традиционно рис с горошком в Китае подают слегка подслащенным, это отличает блюдо от других национальных рецептов. Лук потрясающе сочетается с остальными ингредиентами и придает им непередаваемый аромат и вкус. Добавьте соевый соус, он идеально подойдет к рисовой основе.