Перейти к основному содержанию
Индейка в красном вине — пошаговый рецепт с фото от экспертов Maggi

Индейка в красном вине

1ч 20 мин
Легкий
844.3 kcal
14 августа 2024
505
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4
4 штуки Голень индейки
Голень индейки
5 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
100 граммы Томатная паста
Томатная паста
100 миллилитры Красное сухое вино
Красное сухое вино
4 гвоздика Чеснок
Чеснок
2 штуки Лук репчатый
Лук репчатый
Паприка
Паприка
1 чайная ложка MAGGI® Бульон домашний с курицей

MAGGI® Бульон Домашний с курицей, овощами и зеленью

В бульоне MAGGI® с курицей прекрасно сочетаются вкус куриного бульона и ароматных специй с кусочки овощей и зелени, которые гармонично дополнят вкус ваших любимых блюд.
Узнать о продукте

Шаги приготовления

1ч 20 мин

Шаг 1

Индейка в вине готовится поэтапно. Для начала, нужно вымыть голени, обсушить бумажными полотенцами, обжарить на растительном масле в кастрюле с толстым дном.

Шаг 2

Обмазать мясо со всех сторон томатной пастой, добавить красное вино.

Шаг 3

Очистить лук и чеснок.

Шаг 4

В 0,5 л кипятка развести 1 ч.л. MAGGI® ДОМАШНЕГО БУЛЬОНА С КУРИЦЕЙ, ОВОЩАМИ И ТРАВАМИ. Залить мясо, добавить лук, чеснок, перец и паприку по вкусу.

Шаг 5

Варить на медленном огне около 60 минут, часто переворачивая. Индейка в вине подается с картофелем и квашеной капустой.

Совет

Если вы хотите приготовить на ужин что-то пикантное и согревающее, используйте наш рецепт индейки в вине. Голень из индейки, зарумяненная на масле и томленая в бульоне с красным вином и острыми специями, будет желанным блюдом в любой день. А также можете попробовать аппетитную индейку с грибами под сливочно-сырным соусом .

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

Другие рецепты

Куриное филе в кляре

20 мин
Легкий

Салат "черепаха" с яблоками и сыром

30 мин
Легкий

Свежий салат весенний бриз

25 мин
Легкий

Салат с креветками и печенью трески

40 мин
Легкий

Салат с брокколи и апельсином

1ч 20 мин
Легкий

Быстрая лапша с цукини

40 мин
Легкий