Тушеная индейка кусочками на сковороде
Ингредиенты
Порции
4
500 граммы Филе бедра индейки
Филе бедра индейки
1 Штука Красный болгарский перец
Красный болгарский перец
250 граммы Замороженная стручковая фасоль
Замороженная стручковая фасоль
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
1 столовая ложка Томатная паста
Томатная паста
1 столовая ложка Оливковое масло
Оливковое масло
Соль
Соль
Черный молотый перец
Черный молотый перец
| углеводы | 10.3 г |
| энергии | 224 kcal |
| Жиры | 5.7 г |
| волокно | 3 г |
| белка | 31.6 г |
| Насыщенные жиры | 0.9 г |
| натрий | 149.9 мг |
| Sugars | 4.7 г |
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч 10 мин
Шаг 1
Филе бедра индейки нарезать небольшими кусочками.
Шаг 2
Перец очистить от семян и нарезать кубиками. Фасоль разморозить.
Шаг 3
Лук очистить и измельчить. Обжарить в кастрюле на масле до прозрачности.
Шаг 4
Мясо добавить к луку и обжарить. Положить перец и фасоль, готовить ещё пять минут.
Шаг 5
Посолить, поперчить, добавить томатную пасту. Тушить на небольшом огне под крышкой до готовности. Подать тушеную индейку кусочками к столу.
Совет
Предлагаем вам рецепт индейки, тушенной кусочками с болгарским перцем и зеленой фасолью. Фасоль можно взять свежую, в этом случае срежьте хвостики и нарежьте каждый стручок на несколько частей. А ещё с индейкой можно приготовить экзотическое мясо карри.
