Как приготовить блюдо - Имбирное печенье?

Name: Имбирное печенье
Cook time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 250 г Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная; 150 г Сахарный песок; 100 г Несоленое масло; 1 шт. Яйцо; 1 ст.л. Мед; 1 ч.л. Молотая корица; 0.5 ч.л. Молотый кардамон; 1 ч.л. Имбирный порошок; 0.5 ч.л. Разрыхлитель теста

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 1 час ⌚

Имбирное печенье

1ч

Легкий

429.5 кКал

20 ноября 2025

195

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 8

Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная: 250 г
Сахарный песок: 150 г
Несоленое масло: 100 г
Яйцо: 1 шт.
Мед: 1 ст.л.
Молотая корица: 1 ч.л.
Молотый кардамон: 0.5 ч.л.
Имбирный порошок: 1 ч.л.
Разрыхлитель теста: 0.5 ч.л.

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

В ёмкости растереть масло с сахаром и медом до однородной массы. Затем добавить яйцо и тщательно перемешать.

Шаг 2

Муку просеять через сито. В отдельной ёмкости смешать все специи. В масленую смесь добавить муку, разрыхлитель и специи, замесить тесто.

Шаг 3

Тесто обернуть пищевой плёнкой и убрать в холодильник на 30 минут.

Шаг 4

Раскатать тесто, при помощи формочки вырезать печенье. Противень застелить пекарской бумагой, выложить печенье. Выпекать в духовке при 190 градусах 10 минут.

Совет

Вкусное и ароматное имбирное печенье – отличное лакомство для всей семьи. А чтобы быстрее смешать масло с сахаром, его можно слегка подогреть в микроволновке.