Имбирное печенье
Ингредиенты
Порции
8
- Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
- 250 г
- Сахарный песок
- 150 г
- Несоленое масло
- 100 г
- Яйцо
- 1 шт.
- Мед
- 1 ст.л.
- Молотая корица
- 1 ч.л.
- Молотый кардамон
- 0.5 ч.л.
- Имбирный порошок
- 1 ч.л.
- Разрыхлитель теста
- 0.5 ч.л.
- Энергетическая ценность
- 429.5 кКал
- Жиры
- 15.9 г
- Белки
- 5.5 г
- Углеводы
- 65.4 г
- Пищевые волокна
- 1.5 г
- Сахар
- 0.1 г
- Натрий
- 1.0 мг
- Магний
- 11.0 мг
- Кальций
- 7.1 мг
- Железо
- 2.2 мг
- Калий
- 50.4 мг
- Фолиевая кислота
- 13.1 мкг
- Витамин С
- 0.0 мг
- Витамин Е
- 0.0 мг
- Насыщенные жиры
- 0.1 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
В ёмкости растереть масло с сахаром и медом до однородной массы. Затем добавить яйцо и тщательно перемешать.
Шаг 2
Муку просеять через сито. В отдельной ёмкости смешать все специи. В масленую смесь добавить муку, разрыхлитель и специи, замесить тесто.
Шаг 3
Тесто обернуть пищевой плёнкой и убрать в холодильник на 30 минут.
Шаг 4
Раскатать тесто, при помощи формочки вырезать печенье. Противень застелить пекарской бумагой, выложить печенье. Выпекать в духовке при 190 градусах 10 минут.
Совет
Вкусное и ароматное имбирное печенье – отличное лакомство для всей семьи. А чтобы быстрее смешать масло с сахаром, его можно слегка подогреть в микроволновке.
