Гуляш из куриной печени
Ингредиенты
Порции
4
- Куриная печень
- 500 г
- Вода
- 350 г
- Лук репчатый
- 150 г
- Масло подсолнечное
- 30 г
- Тимьян
- г
- Розмарин
- г
- Сметана
- 50 г
- Укроп
- 10 г
- Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
- 10 г
- Перец Чили
- г
- Болгарский перец
- 100 г
- Консервированные помидоры
- 100 г
- MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша
- 1 пак.
- Энергетическая ценность
- 295.9 кКал
- Жиры
- 15.9 г
- Белки
- 23.9 г
- Углеводы
- 13.4 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
45 мин
Шаг 1
Нарезать лук кубиком. Болгарский перец нарезать кубиком. Куриную печень промыть, очистить от сосудов и нарезать.
Шаг 2
Обжарить лук, болгарский перец, тимьян, розмарин и куриную печень до полуготовности.
Шаг 3
Добавить MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша, воду, острый перец нарезанный колечками, помидоры в собственном соку и сметану. Тушить до готовности.
Шаг 4
Подать горячим, при желании украсить свежей зеленью. В качестве соуса хорошо подойдет сметана, но можно использовать постную сметану или другие любимые вами варианты.
Совет
Если вы хотите превратить ваше блюдо в нежный кулинарный шедевр, то замочите зачищенную печень в молоке на 30 – 40 минут.