Основное блюдо

Европейская кухня

Гуляш из говядины со сметаной и грибами

Name: Гуляш из говядины со сметаной и грибами
Cook time: 45 s
Total time: 45 s
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 500 граммы Филе говядины; 350 миллилитры Вода; 150 граммы Лук репчатый; 100 граммы Сметана; 100 граммы Грибы белые сырые; 15 граммы Грибы; 30 миллилитры Масло подсолнечное линолевое (около 65%); 10 граммы Укроп; 10 граммы Лук репчатый зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу) сырой; 1 Штука Перец Чили; 100 граммы Болгарский перец; 100 граммы Томаты в собственном соку; 1 пакетик MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

45 мин

Средний

401.5 kcal

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4

500 граммы Филе говядины

Филе говядины

350 миллилитры Вода

Вода

150 граммы Лук репчатый

Лук репчатый

100 граммы Сметана

Сметана

100 граммы Грибы, белые, сырые

Грибы, белые, сырые

15 граммы Грибы

Грибы

30 миллилитры Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

10 граммы Укроп

Укроп

10 граммы Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой

Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой

1 Штука Перец Чили

Перец Чили

100 граммы Болгарский перец

Болгарский перец

100 граммы Томаты в собственном соку

Томаты в собственном соку

1 пакетик MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Гуляш — это нежные кусочки говядины в аппетитном соусе. Изначально это блюдо венгерской кухни, но постепенно оно прижилось и в русском меню. Рецепт точно понравится вашим близким, а с MAGGI® На второе вкус мяса раскроется новыми оттенками.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы	14.6 г
энергии	401.5 kcal
Жиры	21.3 г
белка	38.9 г

Информация для одной порции

Инструкции

45 min

Шаг 1

Подготовить и очистить овощи. Нарезать лук и болгарский перец кубиком. Грибы промыть и нарезать четвертинками. Сухие грибы замочить. Говядину промыть нарезать кубиком.

0 мин

Шаг 2

Обжарить лук, болгарский перец, грибы и говядину до полуготовности.

0 мин

Шаг 3

Добавить MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша, воду, острый перец нарезанный колечками, помидоры в собственном соку, сметану. Тушить до готовности.

0 мин

Шаг 4

Подать горячим, при желании украсить свежей зеленью. В качестве соуса хорошо подойдет сметана, но можно использовать постную сметану или другие любимые вами варианты.

0 мин

Совет

Грибы для этого блюда мы с вами можем подобрать любые – даже замороженные или собранные собственноручно в лесу. Для этого блюда выбирайте достаточно мягкие части говядины – в случае если мясо не очень мягкое, можно его предварительно нарезать и отбить, или отварить.