Грибы с вином и сметаной
Ингредиенты
Порции
4
- Грибы
- 500 г
- Алкогольный напиток, вино, стол, белый
- 1.5 ст.
- Укроп
- 0.5 пуч.
- Сметана
- 2 ст.л.
- Сыр
- 20 г
- Несоленое масло
- 1 ст.л.
- MAGGI® Бульон с лесными грибами
- 1 кубик
- Энергетическая ценность
- 168.0 кКал
- Жиры
- 7.6 г
- Белки
- 4.9 г
- Углеводы
- 9.0 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
25 мин
Шаг 1
Грибы очистить, помыть и нарезать тонкими ломтиками.
Шаг 2
Растопить на сковороде сливочное масло и обжарить в нем грибы в течение 5 мин. Добавить вино и МАГГИ® БУЛЬОН С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ и держать на сильном огне 2-3 мин.
Шаг 3
Убавить огонь. Добавить сметану и тертый сыр и тушить, постоянно перемешивая 2-3 мин., пока смесь не загустеет.
Шаг 4
К столу блюдо подать горячим, посыпав мелко нарезанной зеленью укропа.
Совет
Блюдо будет вкуснее, если брать смесь грибов.
