Гречка с куриными бёдрами в духовке
Ингредиенты
Порции
6
- Гречка
- 1.5 ст.
- Куриное бедро
- 6 шт.
- Лук репчатый
- 0.5 шт.
- Чеснок
- 3 шт.
- Подсолнечное масло
- 1.5 ст.л.
- Вода
- 2.5 ст.
- Хмели-сунели
- 1 ч.л.
- Энергетическая ценность
- 556.4 кКал
- Жиры
- 30.8 г
- Белки
- 32.1 г
- Углеводы
- 39.8 г
- Пищевые волокна
- 5.3 г
- Натрий
- 139.1 мг
- Кальций
- 74.2 мг
- Железо
- 2.4 мг
- Калий
- 611.2 мг
- Насыщенные жиры
- 7.5 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч 10 мин
Шаг 1
Лук, чеснок почистить. Лук нарезать полукольцами, чеснок мелкими кубиками. Гречу промыть и залить кипятком, добавить соль по вкусу. Курицу вымыть, просушить.
Шаг 2
Курицу посолить, перчить по вкусу и добавить хмели-сунели. Оставить на 10 минут.
Шаг 3
В форму для запекания положить масло, лук, чеснок, гречку с водой. Перемешать все. Положить курицу. Накрыть фольгой.
Шаг 4
Разогреть духовку до 180 градусов и запекать 60 минут. За 20 минут до готовности снять фольгу.
Совет
Универсальный рецепт гречки с курицей в духовке. Части курицы брать любые.
