Гратен с грибами
Ингредиенты
Порции
5
- Картофель, сырой, кожура
- 6 шт.
- Сливки 10%
- 200 мл
- Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
- 200 мл
- Грибы, белые, сырые
- 150 г
- Сыр Гауда
- 150 г
- Чеснок
- 1 г
- Несоленое масло
- 5 г
- Соль
- 0.25 ч.л.
- MAGGI® НА ВТОРОЕ для жюльена из курицы и грибов
- 1 шт.
- Энергетическая ценность
- 288.1 кКал
- Жиры
- 14.4 г
- Белки
- 14.7 г
- Углеводы
- 26.6 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч 20 мин
Шаг 1
Чеснок очистить. Картофель очистить и нарезать тонкими кружками.
Шаг 2
Форму для запекания смазать маслом. На дно формы положить измельченный зубчик чеснока. Слоями уложить в форму половину картофеля, грибов, сыра затем второй слой картофеля, слой грибов.
Шаг 3
МАГГИ® НА ВТОРОЕ для жюльена из курицы и грибов смешать со сливками, молоком и солью. Вылить полеченную смесь в форму для запекания. Посыпать оставшимся сыром.
Шаг 4
Запекать в разогретой до 180°С духовке в течение 1 ч.
Совет
В гратен можно добавить одну нарезанную и обжаренную на масле луковицу.
