Нежная говяжья печень в горшочках
Ингредиенты
Порции
2
- Говяжья печень
- 500 г
- Вода
- 2 ст.
- Яблоки
- 2 шт.
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Масло подсолнечное
- 3 ст.л.
- Томатная паста
- 2 ст.л.
- MAGGI® Бульон c говядиной на косточке в кубиках
- 1 кубик
- Энергетическая ценность
- 705.5 кКал
- Жиры
- 35.4 г
- Белки
- 53.2 г
- Углеводы
- 45.2 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
50 мин
Шаг 1
Говяжью печень очистить от плёнок, нарезать небольшими кусочками, обвалять в муке и обжарить на разогретом растительном масле 5-7 минут.
Шаг 2
Переложить обжаренные кусочки печени в порционные горшочки.
Шаг 3
Развести МАГГИ® БУЛЬОН С ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ с двумя стаканами кипятка и залить по стакану в каждый горшочек.
Шаг 4
Лук и яблоки очистить, нарезать кубиками и разложить по горшочкам. Добавить в горшочки томатную пасту, все тщательно перемешать и запекать в духовке при температуре 180°С 30 минут. Печень в горшочках готова: приятного аппетита!
Совет
Тушеная печень в горшочке отлично сочетается со сметаной и зеленью: это придаст блюду сливочный вкус. Рецепт приготовления говяжьей печени в горшочке прост, отнимает мало времени и при этом запомнится вам и вашим гостям. Блюдо удачно сочетается с овощными гарнирами, рисом, макаронными изделиями, а еще быстро насыщает.
