Говяжьи стейки в маринаде "по-американски"
Ингредиенты
Порции
4
- Филе говядины
- 500 г
- Вустерширский соус
- 2 ст.л.
- Кленовый сироп
- 2 ст.л.
- Кетчуп
- 5 ст.л.
- Масло подсолнечное
- 4 ст.л.
- Уксус 9%
- 1 ст.л.
- Чеснок
- 1 ломтик
- Энергетическая ценность
- 433.9 кКал
- Жиры
- 27.2 г
- Белки
- 34.7 г
- Углеводы
- 14.1 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч 10 мин
Шаг 1
Кетчуп смешать с растительным маслом, МАГГИ® БУКЕТОМ ПРИПРАВ, кленовым сиропом, вустерширским соусом и уксусом. Чеснок очистить,измельчить и добавить в соус.
Шаг 2
Мясо нарезать на порционные куски и поместить в маринад на 1-2 ч.
Шаг 3
Затем мясо обжарить на гриле по 3 мин. с каждой стороны.
Совет
Чтобы блюдо получилось более острым и ароматным, в маринад добавьте несколько капель соуса табаско и веточку розмарина.