Как приготовить блюдо - Говядина в карри с картофелем?

Name: Говядина в карри с картофелем
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Азиатская кухня
Ingredients: 600 г Филе говядины; 6 шт. Молодой картофель; 2 ст. Вода; 2 шт. Лук репчатый; 2 ст.л. Карри; 3 г Чеснок; 1 ст.л. Масло подсолнечное; 0.5 ч.л. Имбирь; 3 ч.л. MAGGI® Приправа 10 овощей

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 1 час 30 минут ⌚

Говядина в карри с картофелем

1ч 30 мин

Легкий

526.4 кКал

11 июля 2025

1436

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Филе говядины: 600 г
Молодой картофель: 6 шт.
Вода: 2 ст.
Лук репчатый: 2 шт.
Карри: 2 ст.л.
Чеснок: 3 г
Масло подсолнечное: 1 ст.л.
Имбирь: 0.5 ч.л.
MAGGI® Приправа 10 овощей: 3 ч.л.

MAGGI® Приправа 10 овощей

Приправа MAGGI® 10 овощей - это отборные качественные овощи и зелень, которые бережно высушены, собраны по специальному рецепту и герметично упакованы, чтобы сохранить вкус и аромат овощей для ваших любимых блюд!

• 100% натуральные овощи и зелень
• С крупными кусочками овощей

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Лук и чеснок очистить. В сковороде на разогретом масле обжарить мелко нарезанный лук на среднем огне в течение 5 мин. Добавить измельченный чеснок, имбирь и карри, перемешать и томить 3-5 мин.

Шаг 2

Мясо нарезать небольшими кубиками и добавить в сковороду, перемешать и жарить 3 мин., постоянно помешивая. Влить воду, дать закипеть, убавить огонь, накрыть крышкой и тушить 30 мин.

Шаг 3

Молодой картофель вымыть и нарезать на половинки. Добавить к мясу картофель, МАГГИ® СУПЕР ПРИПРАВА 10 ОВОЩЕЙ, перемешать и тушить 20-30 мин. Говядина, тушеная с овощами и картофелем, готова!

Совет

Говядина с картошкой и карри имеет нетрудный рецепт, а пикантное блюдо приведет ваших близких в восторг. Для разнообразия вкуса в карри из говядины можно добавить 100 г грибов и 2 ст. ложки сметаны. Также любителям острых блюд понравится пикантная говядина по-мексикански.