Говядина в карри с картофелем

Name: Говядина в карри с картофелем
Cook time: 90 s
Total time: 90 s
Yield: 4
Cuisine: Азиатская кухня
Ingredients: 600 граммы Филе говядины; 6 штуки Молодой картофель; 2 стаканы Вода; 2 штуки Лук репчатый; 2 Столовые ложки Карри; 3 гвоздика Чеснок; 1 столовая ложка Масло подсолнечное линолевое (около 65%); 1/2 чайная ложка Имбирь; 3 чайные ложки MAGGI® Приправа 10 овощей

1ч 30 мин

Легкий

526.4 kcal

14 октября 2024

252

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4

600 граммы Филе говядины

Филе говядины

6 штуки Молодой картофель

Молодой картофель

2 стаканы Вода

Вода

2 штуки Лук репчатый

Лук репчатый

2 Столовые ложки Карри

Карри

3 гвоздика Чеснок

Чеснок

1 столовая ложка Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

1/2 чайная ложка Имбирь

Имбирь

3 чайные ложки MAGGI® Приправа 10 овощей

MAGGI® Приправа 10 овощей

Простой способ дополнить вкус любого рецепта, который вы готовите, — добавить в него любимые специи. Но как их верно подобрать, чтобы они сочеталась с блюдом? Для этого вы можете использовать универсальную приправу MAGGI® “10 овощей”.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Инструкции

1ч 30 мин

Шаг 1

Лук и чеснок очистить. В сковороде на разогретом масле обжарить мелко нарезанный лук на среднем огне в течение 5 мин. Добавить измельченный чеснок, имбирь и карри, перемешать и томить 3-5 мин.

0 мин

Шаг 2

Мясо нарезать небольшими кубиками и добавить в сковороду, перемешать и жарить 3 мин., постоянно помешивая. Влить воду, дать закипеть, убавить огонь, накрыть крышкой и тушить 30 мин.

0 мин

Шаг 3

Молодой картофель вымыть и нарезать на половинки. Добавить к мясу картофель, МАГГИ® СУПЕР ПРИПРАВА 10 ОВОЩЕЙ, перемешать и тушить 20-30 мин. Говядина, тушеная с овощами и картофелем, готова!

0 мин

Совет

Говядина с картошкой и карри имеет нетрудный рецепт, а пикантное блюдо приведет ваших близких в восторг. Для разнообразия вкуса в карри из говядины можно добавить 100 г грибов и 2 ст. ложки сметаны. Также любителям острых блюд понравится пикантная говядина по-мексикански.