Говядина тушённая в винном соусе
Ингредиенты
Порции
3
- Филе говядины
- 300 г
- Вода
- 1 ст.
- Фета
- 200 г
- Зеленая стручковая фасоль
- 150 г
- Помидоры
- 2 шт.
- Красное вино
- 2 ст.л.
- Масло подсолнечное
- 2 ст.л.
- MAGGI® Бульон c говядиной на косточке
- 0.5 ч.л.
- Энергетическая ценность
- 495.6 кКал
- Жиры
- 33.9 г
- Белки
- 38.5 г
- Углеводы
- 9.2 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
45 мин
Шаг 1
Мясо нарезать полосками и обжарить на разогретом растительном масле в течение 5 мин. Влить воду, добавить нарезанные кубиком помидоры и МАГГИ® Бульон c говядиной на косточке и тушить с закрытой крышкой 30 мин. За 15 мин. до готовности добавить фасоль и вино.
Шаг 2
Сыр нарезать кубиками, добавить в сковороду и дать расплавиться, подержав 3 мин. с закрытой крышкой.
Совет
Чтобы блюдо получилось более ярким и ароматным, добавьте болгарский перец и веточку розмарина.