Перейти к основному содержанию
Основное блюдо
Русская кухня

Говядина тушеная в собственном соку

Легкий
401.4 kcal
14 октября 2024
841
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 3
500 граммы Филе говядины
Филе говядины
5 штуки Лук репчатый
Лук репчатый
1 столовая ложка Оливковое масло
Оливковое масло
1 столовая ложка Винный уксус
Винный уксус
5 штуки Перец душистый
Перец душистый
1 Штука Лавровый лист
Лавровый лист
Соль
Соль

Инструкции

Шаг 1

Для приготовления говядины в собственном соку нужно мясо промыть, а затем нарезать поперек волокон на небольшие кусочки. Добавить соль и уксус, перемешать и оставить на 15 минут.

0 мин
Шаг 2

Лук очистить и нарезать крупными полукольцами.

0 мин
Шаг 3

Сковороду с толстым дном смазать маслом, выложить мясо и лук, добавить перец, накрыть крышкой. Тушить при минимальной температуре 2 часа.

0 мин
Шаг 4

Выложить лавровый лист, перемешать и тушить еще 30 минут.

0 мин

Совет

Нежная тушеная говядина в собственном соку - это гастрономическое удовольствие для всей семьи. Рецепт приготовления весьма прост и не отнимет много времени даже у начинающего кулинара. Ароматное мясо с изумительной структурой просто тает во рту, не оставляя равнодушными даже самых притязательных гурманов. А для разнообразия попробуйте приготовить
говядину, тушеную с томатами, болгарским перцем
.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Курица в горшочках с грибами - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Курица в горшочках с грибами

Легкий
Утка с овощами в духовке - пошаговый рецепт с фото от экспертов Maggi

Утка с овощами в духовке

Средний
Итальянские фрикадельки в томатном соусе - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Итальянские фрикадельки в томатном соусе

50 мин
Средний
Пастуший пирог с пикантной мясной начинкой - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Пастуший пирог с пикантной мясной начинкой

1ч 30 мин
Средний
Китайский кисло-сладкий острый суп - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Китайский кисло-сладкий острый суп

30 мин
Легкий
Постный суп пюре из брокколи - пошаговый рецепт с фото от Maggi.ru

Постный суп пюре из брокколи

40 мин
Легкий