Перейти к основному содержанию
Основное блюдо
Русская кухня

Говядина тушеная в собственном соку

Легкий
401.4 kcal
14 октября 2024
850
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 3
500 граммы Филе говядины
Филе говядины
5 штуки Лук репчатый
Лук репчатый
1 столовая ложка Оливковое масло
Оливковое масло
1 столовая ложка Винный уксус
Винный уксус
5 штуки Перец душистый
Перец душистый
1 Штука Лавровый лист
Лавровый лист
Соль
Соль

Инструкции

Шаг 1

Для приготовления говядины в собственном соку нужно мясо промыть, а затем нарезать поперек волокон на небольшие кусочки. Добавить соль и уксус, перемешать и оставить на 15 минут.

0 мин
Шаг 2

Лук очистить и нарезать крупными полукольцами.

0 мин
Шаг 3

Сковороду с толстым дном смазать маслом, выложить мясо и лук, добавить перец, накрыть крышкой. Тушить при минимальной температуре 2 часа.

0 мин
Шаг 4

Выложить лавровый лист, перемешать и тушить еще 30 минут.

0 мин

Совет

Нежная тушеная говядина в собственном соку - это гастрономическое удовольствие для всей семьи. Рецепт приготовления весьма прост и не отнимет много времени даже у начинающего кулинара. Ароматное мясо с изумительной структурой просто тает во рту, не оставляя равнодушными даже самых притязательных гурманов. А для разнообразия попробуйте приготовить
говядину, тушеную с томатами, болгарским перцем
.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Салат с лососем и каперсами - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Салат с лососем и каперсами

20 мин
Легкий
Рататуй с моцареллой - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Рататуй с моцареллой

Легкий
Мусака с бараньим фаршем - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Мусака с бараньим фаршем

Легкий
Салат "делич" - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Салат "делич"

20 мин
Легкий
Шоколадноморковный кекс - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Шоколадно-морковный кекс

1ч 20 мин
Легкий
Креветки с овощами - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Креветки с овощами

20 мин
Легкий