Говядина тушеная на сковороде
Ингредиенты
Порции
4
- Филе говядины
- 500 г
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Морковь
- 1 шт.
- Масло подсолнечное
- 60 мл
- Вода
- 350 мл
- Зелень
- порций
- MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша
- 1 пак.
- Энергетическая ценность
- 403.5 кКал
- Жиры
- 24.6 г
- Белки
- 35.7 г
- Углеводы
- 10.4 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
2ч 30 мин
Шаг 1
Чтобы приготовить сочную тушеную говядину на сковороде с луком, нужно промыть мясо, а затем нарезать поперек волокон на небольшие кусочки.
Шаг 2
Лук очистить и нарезать маленькими кубиками. Морковь очистить и крупно нарезать. Зелень промыть и мелко нарезать.
Шаг 3
На сковороде с толстым дном разогреть масло и обжаривать 10 минут мясо. Затем выложить к мясу лук и морковь, обжаривать 7 минут.
Шаг 4
Отдельно смешать MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша и 350 мл воды. Влить получившуюся подливу в блюдо. Довести до кипения, накрыть крышкой и тушить на слабом огне 2 часа. При подаче украсить зеленью.
Совет
Простой рецепт вкусной тушеной говядины на сковороде должен быть в арсенале каждой хозяйки. Мясо получается сочным и мягким и подходит к любому гарниру. А приготовить по рецепту с фото не составит труда даже начинающему кулинару. Для разнообразия вкуса рекомендуем рецепт говядины тушеной в томатном соусе .
