Воздушные чесночные булочки
Ингредиенты
Порции
5
- Майонез
- 200 г
- Булочки для гамбургера
- 5 шт.
- Сыр
- 100 г
- Чеснок
- 4 г
- Несоленое масло
- 1 ст.л.
- Ветчина
- 250 г
- Помидоры
- 1 шт.
- Петрушка
- 10 г
- Энергетическая ценность
- 683.4 кКал
- Жиры
- 51.8 г
- Белки
- 13.7 г
- Углеводы
- 33.9 г
- Пищевые волокна
- 1.5 г
- Сахар
- 5.5 г
- Холестерин
- 79.8 мг
- Вода
- 88.9 г
- Натрий
- 1220.3 мг
- Кальций
- 247.7 мг
- Железо
- 2.2 мг
- Витамин С
- 7.2 мг
- Насыщенные жиры
- 15.1 г
- Добавленный сахар
- 0.0 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Чеснок, не очищая, запечь в духовке.
Шаг 2
Когда зубчики станут мягкими, выдавить мякоть в блюдце и растереть со сливочным маслом.
Шаг 3
С булочек срезать верхушки и вынуть мякиш.
Шаг 4
Полученные хлебные чашечки смазать изнутри чесночным маслом.
Шаг 5
Ветчину нарезать кубиками, помидор ломтиками, сыр натереть на мелкой терке, зелень порубить.
Шаг 6
Смешать сыр с зеленью и майонезом.
Шаг 7
Уложить внутрь булочек ветчину, затем ломтик помидора и, наконец, перемешанный с сыром и зеленью майонез.
Шаг 8
Запекать в умеренно нагретой духовке 10 минут.
Шаг 9
Булочки также можно подавать холодными, не запекая в духовке. В этом случае советуем прикрыть начинку срезанной верхушкой булочки.
Совет
Булочки с начинкой - отличное решение для пикника. На свежем воздухе непременно разыграется аппетит, поэтому трапеза должна быть сытной и полноценной. Булочки - это универсальный перекус, вдвойне сытный и вкусный из-за ветчинно-сырной начинки. Их можно испечь к завтраку, а можно заменить ими полноценный приём пищи тогда, когда у вас нет возможности поесть дома или в кафе.
