Горшочек с картошкой, квашеной капустой и сосисками
Ингредиенты
Порции
4
- Вода
- 1 л
- Квашеная капуста
- 300 г
- Картофель, сырой, кожура
- 2 шт.
- Сосиски
- 150 г
- Яблоки
- 1 шт.
- Красный болгарский перец
- 1 шт.
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Сметана
- 4 ст.л.
- Масло подсолнечное
- 1 ст.л.
- MAGGI® Бульон c говядиной на косточке в кубиках
- 1 кубик
- Энергетическая ценность
- 254.8 кКал
- Жиры
- 14.9 г
- Белки
- 8.2 г
- Углеводы
- 23.7 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
40 мин
Шаг 1
Лук, картофель, болгарский перец очистить и нарезать мелкими кубиками. Яблоко очистить от семян и нарезать на четыре части. Сосиски нарезать колечками.
Шаг 2
С квашеной капусты слить сок и мелко нарезать.
Шаг 3
Сосиски и лук обжарить на разогретом растительном масле в течение 3 мин., влить воду, добавить МАГГИ® БУЛЬОН C ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ и довести до кипения.
Шаг 4
Все ингредиенты разложить по горшочкам, полить сметаной и запекать в разогретой до 180° C духовке в течение 20 мин.
Совет
Чтобы блюдо получилось вкуснее и приобрело вкус копчености, добавьте обжаренную с луком грудинку. Яблоки можно заменить на айву.
