Перейти к основному содержанию
Суп
Русская кухня

Гороховый суп с грибами

Легкий
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
200 граммы Желтый горох
Желтый горох
500 граммы Свиные ребра
Свиные ребра
200 граммы Грибы, белые, сырые
Грибы, белые, сырые
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
200 граммы Сельдерей
Сельдерей
1 Штука Морковь
Морковь
2 штуки Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 46.4 г
энергии 476.6 kcal
Жиры 15 г
волокно 11.4 г
белка 40.1 г
Насыщенные жиры 3.2 г
натрий 149.8 мг
Информация для одной порции

Инструкции

60 min
Шаг 1

Горох замочить в холодной воде на 2 часа, затем промыть, добавить ребра и варить до готовности. Шампиньоны хорошо промыть и нарезать пластинками. Картофель очистить, промыть и нарезать небольшими кубиками.

0 мин
Шаг 2

Лук, сельдерей и морковь, очистить и мелко нарезать. Обжарить на оливковом масле 5-7 минут. Затем овощи переложить в отдельную емкость и обжарить грибы.

0 мин
Шаг 3

В суп добавить картофель, варить 15 минут. Затем добавить грибы, обжаренные овощи и специи по вкусу. Варить на медленном огне 10 минут.

0 мин

Совет

Гороховый суп знаком нам с детства, но если добавить новую нотку, например, грибы,традиционный вкус заиграет новыми оттенками. Также советуем попробовать сытный и ароматный <a href="https://www.maggi.ru/recipe/gorohovyy-sup-s-grudinkoy"&gt; гороховый суп с грудинкой </a>.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

MAGGI® Суп Звездочки

Вам также может понравиться

Говядина в кислосладком соусе с овощами - рецепт с фото от Магги

Говядина в кисло-сладком соусе с овощами

1ч 20 мин
Легкий
Гарнир из тыквы с овощами в духовке - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Гарнир из тыквы с овощами в духовке

40 мин
Легкий
Овощное соте - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Овощное соте

40 мин
Легкий
Королевские креветки в сливочном соусе - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Королевские креветки в сливочном соусе

20 мин
Легкий
Бархатистые тонкие блины на сыворотке - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Бархатистые тонкие блины на сыворотке

1ч 10 мин
Легкий
Салат с капустой и виноградом - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Салат с капустой и виноградом

30 мин
Легкий