Как приготовить блюдо - Голень индейки в духовке?

Name: Голень индейки в духовке
Cook time: 2 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 2 шт. Голень индейки; 1 ст.л. Горчица; 0.25 ч.л. Сушеный красный чили; 1 ст.л. Масло подсолнечное

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 2 часа 30 минут ⌚

Голень индейки в духовке

2ч 30 мин

Легкий

327.2 кКал

11 июля 2025

1254

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Голень индейки: 2 шт.
Горчица: 1 ст.л.
Сушеный красный чили: 0.25 ч.л.
Соль: г
Масло подсолнечное: 1 ст.л.

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Голени индейки немного посолить. Горчицу перемешать с чили и смазать голени. Оставить на 30 минут.

Шаг 2

Форму смазать маслом и уложить голени.

Шаг 3

Запекать голени индейки в духовке при 180 градусах в течение полутора часов до готовности.

Совет

Запеченная голень индейки с горчицей получается очень сочной и мягкой. Попробуйте наш простой рецепт, и мясо точно получится очень вкусным. Приготовление голеней в духовке — процесс довольно простой, хотя и отнимет некоторое время: нужно дать мясу хорошенько пропечься. Попробуйте также запеченную индейку с квашеной капустой. Чтобы правильно приготовить голени индейки в духовке, нужно сначала дать им хорошо замариноваться, а потом запечь до готовности. Запеченные голени индейки вполне можно назвать диетическим блюдо, особенно если вы не будете использовать в приготовлении майонез и другие слишком жирные соусы. Время приготовления зависит от размера и веса кусков птицы: мясо готовых голеней должно легко отходить от костей. Если вы сделаете всё, как написано в нашем пошаговом рецепте, результат получится, как на фото, или даже лучше!