Голень индейки на сковороде
Ингредиенты
Порции
4
- Голень индейки
- 2 шт.
- Розмарин
- 1 веточка
- Апельсин
- 0.5 шт.
- Соль
- г
- Черный молотый перец
- г
- Масло подсолнечное
- 2 ст.л.
- Энергетическая ценность
- 373.6 кКал
- Жиры
- 18.9 г
- Белки
- 48.4 г
- Углеводы
- 2.9 г
- Пищевые волокна
- 0.9 г
- Холестерин
- 197.5 мг
- Вода
- 202.2 г
- Натрий
- 418.2 мг
- Магний
- 56.0 мг
- Кальций
- 52.7 мг
- Железо
- 2.5 мг
- Калий
- 603.6 мг
- Фолиевая кислота
- 21.0 мкг
- Витамин С
- 10.1 мг
- Витамин А
- 36.8 IU
- Насыщенные жиры
- 3.7 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
2ч
Шаг 1
Розмарин промыть и нарезать. Апельсин тщательно вымыть и нарезать кубиками вместе с кожурой.
Шаг 2
Голени индейки посолить и поперчить.
Шаг 3
Разогреть на сковородке растительное масло, обжарить голени до появления корочки, затем добавить апельсин и томить под крышкой в течение 1,5 часов.
Шаг 4
За 15 минут до готовности добавить розмарин, чтобы голени индейки на сковороде получились максимально ароматными.
Совет
Предлагаем вам рецепт голеней индейки, жаренных на сковороде с апельсином и розмарином. Приготовленная таким способом птица получается очень вкусной и душистой, при этом готовить ее очень просто: читайте наш пошаговый рецепт, смотрите фото и смело беритесь за дело! А ещё как-нибудь обязательно попробуйте приготовить пирог с индейкой.
